主料:
芹菜叶适量
辅料:
木耳适量
配料:
大蒜，
1头，
香醋适量，
味极鲜适量，
蚝油适量，
食盐适量，
味精，
小许凉拌芹菜叶的做法步骤
1.芹菜叶洗净备用
2.木耳泡发好洗净
3.大蒜捣成蒜泥
4.锅里加水烧开，倒入芹菜叶焯一下水
5.把焯好的菜叶捞出放于冷水过凉
6.再同样把木耳焯一下水
7.捞于冷水凉透
8.把木耳和芹菜叶捞出挤干水份放于盆中，再倒入蒜泥
9.倒入香醋
10.放入适量的盐
11.倒入小许味极鲜和蚝油
12.最后倒入小许味精搅拌均匀装盘即可
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凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 芹菜叶
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